Livraison offerte pour 16 bouteilles précisément ou à partir de 325€. 15€ offerts à partir de 150€ d'achats en s’abonnant à la newsletter.
Vin sans soufre

Roussillon


Radicante - 2021 - Raphael Baissas

Nada

Sur des notes de myrtille, de cacao, de canneberge, de fleurs séchées... Bouche fluide et digeste, un profil sudiste, jus structuré et généreux, finale subtilement épicée.

Format
75 cl
Type de culture
Vin sans soufre
Appellation
Vin de France
Degré d'alcool
13 %
Garde
2023 à 2027
rock’n’roll
indice-3-5.svg


19,90 €
TTC

Assemblage: 70% Carignan et 30% Mourvèdre, issu de vignes en conversion vers la biodynamie et plantées sur la communes de Baixas, sols argilo-calcaires. Vendanges manuelles et rendements de 20 hl/ha. Vinification naturelle et sans intrants: trois semaines de co-macération des deux cépages en grappes entières, foulées, avec remontages et pigeages. Six mois d'élevage en demi-muids, sans bois neuf. Non collé, ni filtré, sans sulfites ajoutés.

Raphael Baissas

Raphael Baissas

Raphael Baissas est la définition même d’un électron libre. Ce Perpignanais d’origine, la trentaine, d’un père négociant et d’une mère artiste-peintre, ne prend pas tout de suite le chemin des vignes. Raph, afficionado de graffiti et de techno, est d’abord appelé par une vie citadine, entre spectacle, cinéma et informatique, avant d’atterrir chez Apple...et de démissionner. Le retour aux...

Tous les vins
du domaine

Menu

Paramètres