Tous nos vins bio, vins natures et sans sulfites

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L'Aide Mémoire - 2020 - Tony Bornard

Tony Bornard

33,90 €

Pas besoin d'être fan de Jura pour apprécier pleinement cette cuvée, elle fait appel à nos sens et nos souvenirs pour les séduire, et notre aide-mémoire nous amène vers la framboise, la fraise, la minéralité......

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Grenache - 2018 - BK Wines

Brendon Keys

34,00 €

Nez intense et profond porté par des notes de bonbon, de violette, de poivre blanc... Bouche structurée et équilibrée, beaux tanins, finale longue sur les fruits confiturés.

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Gin Gin Chardonnay - 2020 - BK Wines

Brendon Keys

34,00 €

Nez un brin oxydatif sur des notes de noix de cajou, de baies de genièvre, touche florale. Bouche fraîche et ronde, matière élancée, finale longue sur les fruits blancs. Gin Gin, ça rime aussi avec Tchin Tchin! Cheers!

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Marsanne - 2023 - Domaine de Chevillard

Matthieu Goury & Guillemette Renard

34,50 €

Nez porté par des notes de fleurs blanches, de poire... Attaque vive, bouche ciselée et pleine de finesse, un style presque bourguignon, avec en plus de la tension et une belle salinité. Très jolie longueur, finale...

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Gower Pinot Noir - 2020 - BK Wines

Brendon Keys

34,60 €

Un jus à la robe claire mais au nez profond et complexe: pin, sous-bois, champignons, touche de sherry. Bouche structurée et longue, sur des notes de feuilles d'érable, de cacao, finale sur une pointe de salinité. Un...

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Epuisé

Carpe Diem - 2022 - Vignoble de l’Ecu

Fred Niger

34,90 €

Nez plein, rond, sur des notes d’agrumes, de fenouil, d’épices, d’herbes médicinales, de laurier. Bouche extrêmement onctueuse, crémeuse et pleine. Gros volume, vin riche, profond et délicat, longue finale. Vin de garde.

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Ange - 2020 - Vignoble de l’Ecu

Fred Niger

34,90 €

Attaque soyeuse. Milieu de bouche tout en volume d’une grande complexité, puissance et grande délicatesse. Fruit éclatant sur les petits fruits noirs bien mûrs, notes intenses de mûre, de fleur bleue, de violette et...

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Bois Grand - 2018 - Domaine La Calmette

Maya Sallée & Nicolas Fernandez

34,90 €

Nez complexe porté par des notes de petits fruits noirs, de mûre confiturée, de pivoine, de réglisse... Bouche soyeuse et dense, belle matière, maturité aboutie et tanins fondus. Carafage intéressant, une quille...

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Beaune "Les Prévoles" - 2023 - Domaine Maxime Dubuet-Boillot

Maxime Dubuet-Boillot

34,90 €

Un nez d'une très grande délicatesse porté par des notes de cerise noire, de violette, de pivoine, touche légèrement épicée... Bouche: un jus sérieux, des petits tanins très fins, joli potentiel de garde.

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Santa Barbara County - 2018 - Scar of the Sea

Gina et Mikey Giugni

34,90 €

Nez porté par les fruits rouges et une touche de poivre, c'est un très joli Pinot, hautement buvable, parfait dès l'apéritif, il vous accompagnera tout au long du repas avec ses tanins fondus et sa matière souple et...

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La Croix des Batailles - 2024 - Anne et Jean François Ganevat

Jean-François Ganevat

34,90 €

Sur des notes de cerise noire, de violette, touches végétales, de sous-bois, légèrement fumées.... Bouche: tanins fondus, un petit bonbon de cassis acidulé, finale longue. Présence de gaz possible.

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Gower Pinot Noir - 2019 - BK Wines

Brendon Keys

35,00 €

Un millésime 2019 un peu plus chaud, dans le verre on a donc un jus solaire au nez porté par des notes de thé noir, de cumin, touche florale... En bouche, un fruit vibrant et une structure tannique veloutée,...

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Origine - Champagne Goulard

Damien Goulard

35,50 €

Origine prend racine dans l'encépagement du Domaine et la tradition de la Maison, et dévoile des notes de fruits rouges, de pêche de vigne, touche subtilement épicée et mentholée. Bouche : c'est le Champagne parfait...

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Vin de Joli-Queur - 2018 - Tony Bornard

Tony Bornard

35,90 €

OVNI sur des notes d'amande, de noix... Bouche: relativement équilibrée, digeste... Finale marquée par l'amande.

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Epuisé

Blanc de Noirs Brut Nature - Champagne Rémy Massin

Sylvère & Cédric Massin

35,90 €

Très joli nez sur des notes de sorbet au citron, de jasmin, de biscuit... Bouche: très belle fraîcheur, la bulle est vive, acidité fine et finale florale. Rapport prix / plaisir bluffant!

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Burja Noir - 2018 - Burja Estate

Primoz Lavrencic

35,90 €

Hors des sentiers battus, puisqu'on ne déguste pas des vins slovènes tous les jours! Et pourtant, ce Pinot Noir est très accessible, presque familier : fruité, élégant, dans un style infusé, beaucoup de finesse,...

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Indigo - 2019 - Gaec C. et A. Houillon

Charlotte & Aurélien Houillon

36,90 €

Notes de fruits noirs intenses, épices, violette, réglisse... Bouche: jus intense, net, fruité et enveloppant, finale persistante. Les cuvées et les terroirs sont aujourd'hui bien dessinés et font dans la précision!

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L'ivresse de Noé - 2018 - Tony Bornard

Tony Bornard

36,90 €

Un vin passerillé sur des notes gourmandes de pâtisseries, de fleurs... Bouche: poire, toffee, de beaux accords à faire avec des desserts, bel équilibre! Cette cuvée fait référence à la première cuite biblique, celle...

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Bianco Gentile - 2023 - Canarelli

Yves Canarelli

36,90 €

Un cépage presque oublié, qui nous propose cette cuvée surprenante et fraîche, élégant et très fine, avec une très belle longueur. L'aromatique est vive, portée par des notes de fruits à chair blanches, d'agrumes,...

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Muscat - 2018 - Canarelli

Yves Canarelli

36,90 €

Nez très riche et démonstratif. En bouche: finesse incroyable, équilibre parfait! Pas une trace de lourdeur, beaucoup de fraîcheur, de pureté. Coup de coeur renouvelé pour ce jus splendide. A découvrir d'urgence.

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Caïus - 2020 - Ad Fines

Baptiste Olivier

37,50 €

Un style bordelais étonnant mais très bien fait, grosse complexité sur le cacao, la fève tonka, la myrtille… La bouche est racée, au grain fin, chaleureuse, beau volume, finale longue sur le cuir. Carafage conseillé.

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Vin de Paille - 2018 - Fumey Chatelain

Marin Fumey

37,90 €

Nez puissant et complexe sur des notes d'abricot rôti, d'écorce d'orange, de miel d'acacia, de noisette, de coing... Bouche: des sucres résiduels évidemment, équilibrés par une juste acidité. Amplitude, élégance et...

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Catarina - 2022 - Domaine Duseigneur

Bernard Duseigneur

37,90 €

Mûre, cerise noire, fleurs séchées, garrigue, épices douces... Bouche onctueuse, généreuse, très grande pureté aromatique, finale longue sur une pointe de liqueur de griotte. Un millésime chaud mais très équilibré....

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Glou - 2023 - La Ferme des Sept Lunes - Magnum

Jean Delobre

37,90 €

Nez porté par des notes de petites cerises sauvages, de cassis... Bouche: tout est dans le titre, un glouglou un peu funky, festif et hyper juteux pour réveiller les papilles! C'est sans prise de tête, c'est freshhhh,...

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Macvin du Jura Blanc - Domaine André et Mireille Tissot

Stéphane Tissot

37,90 €

Macvin ultra fruité, addictif et gourmand, le compagnon idéal des fins de soirées et des desserts.

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Poulettes - 2023 - Ludovic Archer

Ludovic Archer

38,50 €

Magnifique équilibre sur la poire, les fleurs blanches, le miel, le beurre... Bouche vive et saline, joliment patinée par l'élevage, à la fois généreuse et minérale. Une cuvée taillée pour la gastronomie, parfaite en...

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Epuisé

Réserve - Champagne Rémy Massin

Sylvère & Cédric Massin

38,90 €

Notes d'écorce de citron, de citron confit, d'air marin, de pêche blanche, l'ensemble est enrobé de miel. Bouche: le vieillissement sur lattes prolongé lui confère une riche complexité, c'est une cuvée marquée par la...

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Le Garde Corps - 2022 - Tony Bornard

Tony Bornard

38,90 €

Comme son nom l'indique, un Trousseau de garde! Une jolie gourmandise qui se révélera après un court passage dans votre cave, nez sauvage, épicé et fruité, bouche d'une grande finesse, pure et libre.

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Cocciuto Rosso - 2022 - Azienda Agricola Le Coste

Clémentine Bouvéron & Gian Marco Antonuzi

39,00 €

"Le choix d’expérimenter l’amphore a été motivé par la curiosité d’essayer un contenant aussi emblématique et chargé d’histoire, en cherchant à sublimer la composante fruitée que nos sols expriment déjà pleinement"....

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French Disko - 2024 - SCEA Domaine Matassa

Tom Lubbe

39,50 €

Framboise, canneberge, baies de genièvre, pointe fumée. Un jus fin, délicat, aux tanins déliés, la bouche est fluide et fraîche, parfaitement équilibrée. Une cuvée confidentielle, à siroter avec la plus grande attention.

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Roussette de Savoie - 2022 - Domaine de Chevillard

Matthieu Goury & Guillemette Renard

39,50 €

Grand blanc de Savoie, avec un très joli potentiel de garde, qui s'ouvre d'abord dans sa jeunesse sur des notes de miel et d'agrumes. La bouche est hautement complexe, volumineuse, minérale et finement boisée,...

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La Colline des Dames - 2024 - Anne et Jean François Ganevat

Jean-François Ganevat

39,50 €

Sur des notes de fraise, de grenade et une pointe d'épices. Bouche: un jus fin et acidulé, très frais et fluide, on retrouve la trame florale du nez, jolie longueur aromatique.

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Outer Limits - 2018 - Dirty and Rowdy

Hardy Wallace

39,60 €

Un style très Bandolesque, la cuvée s'appelle Outer Limits car elle sort complètement des codes traditionnels du Domaine! Nez profond et concentré, bouche veloutée et suave, tanins soyeux, finale hautement fruitée,...

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MSG - 2018 - Dirty and Rowdy

Hardy Wallace

39,60 €

Nez complexe porté par des notes de fruits noirs, de poivre long, une subtile touche de sous bois... Bouche souple et ronde, soyeuse, profonde, des tanins bien intégrés, très belle longueur. On l'adore ce MSG!!!

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Shake Ridge Ranch - 2018 - Dirty and Rowdy

Hardy Wallace

39,60 €

Un jus sur les fruits rouges, léger, boit-sans-soif, beaucoup de finesse et très désaltérant. Bouche toute précision, comme une petite dentelle fruitée. Très beau millésime pour cette cuvée, qui est la quintessence du...

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Enz Vineyard Mourvèdre - 2018 - Dirty and Rowdy

Hardy Wallace

39,60 €

Vrai coup de coeur lors de la dégustation, nez complexe et profond dur des notes de tarte à la myrtille, de fruits noirs confitures, de garrigue... La bouche reste fraîche malgré la chaleur du jus, les tanins...

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Brosseau Vineyard - 2019 - Dirty and Rowdy

Hardy Wallace

39,60 €

Nez complexe et évolutif sur des notes de framboise, de cerise noire, d'épices douces, touche de cacao. Bouche entre puissance et finesse, un jus extrêmement buvable, aux tanins fins, texture délicate et précise....

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Riesling Auslese Bernkasteler Badstube* - 2022 - Weingut Markus Molitor

Markus Molitor

39,90 €

Nez profond et concentré, très précis, direct, sur des notes de fruits blancs, de poire, dominé par l'ardoise, encore très légèrement réducteur. La bouche est puissante, intense, généreuse, sapide. La finale est en...

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Bandol Rouge Lulu et Lucien - 2023 - Domaine Tempier

Daniel Ravier

39,90 €

Une quille d’anthologie s’il en est, probablement la plus aboutie sur le secteur, nez hyper complexe sur la confiture de mûre, la garrigue, la cannelle, le sous-bois… Bouche souple et fruitée, toute en fraîcheur mais...

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C'era una volta il passato - 2011 - Cascina degli Ulivi

Stefano Bellotti

39,90 €

Stefano en parlait: "Un vin qui se boit devant la cheminée, pour se laisser envahir par son univers aromatique, riche et complexe. C'est un voyage unique à chaque nouveau verre, une surprise continue." Un petit bijou...

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Domitilla - 2022 - Ad Fines

Baptiste Olivier

39,90 €

Nez de folie et c’est un euphémisme, on est sur la confiture de mûre, la violette fraîche et sa version en bonbon, le pot-pourri… dingue ! La bouche est très douce, toute en longueur, c’est délicieux, absolument pas...

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Lapsus d'Or - 2023 - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

39,90 €

Comme on s'y attendrait avec ce cépage, c'est un vin très fin, porté par les petits fruits rouges et les fleurs. La bouche est fraîche, fluide, très digeste, presque aérienne. Une bombinette signée Mister Fred. T'as...

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Fredo'Trousses - 2023 - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

39,90 €

Une très belle interprétation du cépage, sur des notes de fruits rouges, d'épices, de poivre blanc, touche très subtile de bois flotté. Une bombinette signée Mister Fred. T'as bien fait de sortir de ta Bourgogne!

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Cent - 2018 - Division Wine

Kate Norris & Thomas Monroe

39,90 €

Myrtille, cranberry, cerise juteuse, poivre, cuir, tabac frais... Très beau Pinot Noir, difficilement reconnaissable à l'aveugle, tanins parfaitement intégrés, finale longue et vive.

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Cuvée Raymond - 2022 - Les Cailloux du Paradis

Claude Courtois

39,90 €

Une cuvée en hommage au père de Claude. Nez franc et gourmand sur la groseille, la cerise, l'iode. Bouche minérale et profonde, un vin d'une grande buvabilité, tout en fraîcheur, finale sur une petite amertume saline...

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Bedeau - 2023 - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

39,90 €

Un nez très nature, fin et délicat, équilibré et diabolique. Grosse buvabilité encore, purée de fruits rouges, Pinot croquant... Une très belle entrée en matière pour découvrir ou redécouvrir le style Cossard.

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Feel Good - 2023 - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

39,90 €

Nez complexe porté par la poire, les épices douces... Bouche: jus net et précis, équilibré et digeste, finale sur une pointe saline. Très beau travail de Fred sur le Jura! Feeeelliing gooood!

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Lumière d'été - 2023 - La Grange de l'Oncle Charles

Jérôme François & Morgane Stoquert

41,00 €

Nez complexe et évolutif sur la rose, la fleur d'oranger, le miel, les fruits blancs confits, petite note de madeleine... Bouche : un vin sec à la fois dense et tendu, très belle longueur aromatique.

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