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Vin sans soufre

Vallée de la Loire


La Roche - 2020 - Jean Christophe Garnier

Jean-Christophe Garnier

Sur des notes de poire et de coing, nez légèrement oxydatif... Bouche: équilibrée, riche, puissante, tendue, avec une belle acidité... Beaucoup de fraîcheur.

Format
75 cl
Type de culture
Vin sans soufre
Appellation
Vin de France
Degré d'alcool
12.5 %
Garde
2022 à 2026
rock’n’roll
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19,90 €
TTC

Cuvée 100% Chenin issue de vignes de 60 ans plantées sur des schistes carbonifères, dans le secteur de la Roche, conduites dans le plus strict respect de la nature, certifiées bio. Vendanges manuelles. Vinification: pressurage direct, levures indigènes, élevage en barriques de plusieurs vins pendant un an. Mis en bouteille au Domaine sans collage ni filtration, sans sulfites ajoutés.

Jean-Christophe Garnier

Jean-Christophe Garnier

Jean-Christophe Garnier, dit JC, produit une gamme courte qui vous remet les pendules à l'heure. Un Chenin riche, large, franc, orienté cailloux, puissant... Un Cabernet Franc, juteux, fruité, gourmand. Le tout à des prix ridicules, pour la qualité des jus, les concessions et l'engagement du bonhomme... Voilà qui est dit.  Formé chez les frères Parcé à Banyuls puis par Mark Angeli en Anjou,...

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