Vin naturel de Bourgogne - Vins naturels, bio, en biodynamie

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a minima - 2023 - Domaine Trapet

Jean-Louis Trapet

23,70 €

Notes florales, de confiture de fraises, de poivre blanc... La bouche est toute aussi ravissante, avec une belle matière équilibrée par l'acidité du fruit. Le sérieux et l'excellence d'une grande maison qui s'applique...

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Bourgogne Blanc - 2023 - Domaine Trapet

Jean-Louis Trapet

28,50 €

Grande classe pour ce Bourgogne qui a tout d'un grand, sur des notes d'agrumes, de pomme au four, de beurre, d'écorce d'orange, de noisette... Bouche: très beau volume sans aucune lourdeur, un jus digeste à la...

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Bourgogne Rouge - 2022 - Domaine Trapet

Jean-Louis Trapet

28,50 €

Très beau nez, sur des notes bien définies de cassis, de cerise, de prune rouge, de pivoine... Bouche concentrée, intense, riche et sphérique, finale longue et soyeuse. Un Bourgogne qui donne le meilleur de lui-même,...

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Marsannay Blanc - 2023 - Domaine Trapet

Jean-Louis Trapet

37,90 €

Un vin subtil et complexe, superbe du début à la fin. Nez porté par des notes de pêche blanche, de fruits exotiques, de beurre, de noisette, touche fumée. La bouche est suave et ronde, généreuse, finale portée par une...

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Marsannay Rouge - 2023 - Domaine Trapet

Jean-Louis Trapet

37,90 €

Nez complexe, évolutif, qui se dévoile d'abord autour de la framboise, la cerise, et la confiture de fraise, avant de révéler des notes de sous-bois, de chêne, d'épices, de cuir, touche de vanille. Bouche élégante,...

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Bourgogne Blanc "Yume Utai" - 2024 - Chanterêves

Tomoko Kuriyama & Guillaume Bott

Un nez porté par des notes de fleurs blanches, de miel, de brioche, de noisette... Bouche riche, crémeuse, équilibrée par une belle acidité. Finale longue. Un Bourgogne générique qui n'en est pas un! Carafage...

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Bedeau - 2023 - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

39,90 €

Un nez très nature, fin et délicat, équilibré et diabolique. Grosse buvabilité encore, purée de fruits rouges, Pinot croquant... Une très belle entrée en matière pour découvrir ou redécouvrir le style Cossard.

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Bigotes - 2023 - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

41,90 €

Jus vif, floral, complexe et dense, avec une belle tension... Notes d'agrumes. Bouche offrant un très joli volume, ainsi que fraîcheur et minéralité.

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Bourgogne Rouge "La Combe" - 2024 - Chanterêves

Tomoko Kuriyama & Guillaume Bott

Un nez de petits fruits rouges et noirs écrasés, confiture de myrtille, bouton de roses... Bouche: nette et précise, belle structure tanique avec des notes de fruits rouges frais. Un Bourgogne générique qui a tout...

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Aligoté "Les Monts de Fussey" - 2024 - Chanterêves

Tomoko Kuriyama & Guillaume Bott

Un jus déjà accessible, élégant et sapide. Nez sur les fruits jaunes bien murs et la confiture de mirabelle, touche de citron confit. Bouche: on retrouve un beau fruit avec des arômes de poire, contrebalancé par une...

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Aligoté "Miarlons du Bas" - 2024 - Chanterêves

Tomoko Kuriyama & Guillaume Bott

Nez complexe sur le citron confit, l'écorce d'orange, le sureau, la pêche jaune. La bouche nous offre un très beau volume, en accord avec le nez, c'est un vin puisant mais élancé, dense, concentré et long. Une cuvée...

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Persévérance et Patience - 2022 - Domaine de la Petite Empreinte

Mélissa Bazin & Romain de Moor

49,90 €

Nez porté par des notes de mandarine, de pêche de vigne, d'ananas confit, touche citronnée. Bouche mûre, très riche et puissante, minérale, presque crayeuse, finale très longue marquée par la minéralité. Une...

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Santenay "Clos Genets" - 2023 - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

54,90 €

Nez complexe et très élégant sur des notes de cerise noire, de mûre, de canneberge, de violette, touche de cannelle... Bouche tapissante, structurée par des tanins fins, on retrouve l'élégance du nez, aromatique...

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Hautes Côtes de Beaune "Mainbey" - 2024 - Chanterêves

Tomoko Kuriyama & Guillaume Bott

Chanterêves ne nous a jamais déçu, et c'est à nouveau un coup de coeur pour cette cuvée complexe mais déjà accessible, sur des notes de fleurs, de citron, de citron vert, de sésame grillé. La bouche est dense, beau...

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Hautes Côtes de Beaune "Mainbey" Élevage Prolongé - 2023 - Chanterêves

Tomoko Kuriyama & Guillaume Bott

Très complexe, encore une fois Chanterêves ne nous déçoit pas, et même ils nous font voyager loin dans le verre, entre citron vert, poire, sésame grillé, citron confit, chou à la vanille... Bouche : gros volume,...

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Nuits Saint Georges "Fleurs de Coteaux" - 2023 - Domaine Maxime Dubuet-Boillot

Maxime Dubuet-Boillot

61,90 €

Nez hautement complexe porté par des notes de fruits noirs confiturés, de cacao, de framboise... Bouche: une belle concentration de tanins équilibrée par beaucoup de délicatesse et de finesse, un vin de caractère qui...

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Nuits Saint Georges "Fleurs de Coteaux" - 2022 - Domaine Maxime Dubuet-Boillot

Maxime Dubuet-Boillot

61,90 €

Nez hautement complexe porté par des notes de fruits noirs confiturés, de cacao, de framboise... Bouche: une belle concentration de tanins équilibrée par beaucoup de délicatesse et de finesse, un vin de caractère qui...

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Chorey-lès-Beaune "La Maladerote" - 2024 - Chanterêves

Tomoko Kuriyama & Guillaume Bott

Nez expressif et parfumé, marqué par des notes de framboise, de groseille, de mûre, de bouton de rose... Bouche: très jolie texture, charnue, avec des tanins souples, belle aromatique fraîche et fruitée, finale longue...

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Monthélie 1er Cru "Sur la Velle" - 2023 - Domaine Maxime Dubuet-Boillot

Maxime Dubuet-Boillot

65,90 €

Deuxième millésime pour cette cuvée par Maxime, un très beau climat qui nous dévoile tout le potentiel de l'appellation de Monthélie, avec toujours la finesse du Pinot Noir, alliée à une trame puissante, racée et sapide.

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Gevrey Chambertin - 2023 - Domaine Trapet

Jean-Louis Trapet

67,50 €

Un style identifiable par sa douceur, sa rondeur, ses fruits rouges, ses petites touches mentholées, son attaque tendre et sa tenue en bouche. L'ensemble est frais, gourmand, avec des notes très identifiables de...

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Pommard 1er Cru "Les Croix Noires" - 2018 - Domaine Lucien Boillot & Fils

Lucien Boillot

79,00 €

Nez riche et puissant porté par les fruits noirs, le cassis, touche de fumé. La bouche: très belle matière, dense et minérale, tanins bien présents, encore fermes, qui révéleront la beauté de la cuvée d'ici quelques...

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Santenay 1er Cru "Passetemps" - 2023 - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

79,90 €

Notes de fruits rouges, de framboise, de canneberge, de cerise et de noyau de cerise, de poivre, subtile touche réglissée. La bouche est structurée, concentrée, très belle matière tannique sans opulence, aromatique...

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Fine de Bourgogne - 2011 - Clos des Vignes du Maynes

Julien Guillot

82,00 €

Un concentré de l'énergie de Julien! 13 ans de fûts! A la fois riche et fin, sur des notes d'amande, de noix, d'épices douces, touches légèrement tourbées.

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Gevrey Chambertin "Ostrea" - 2023 - Domaine Trapet

Jean-Louis Trapet

84,00 €

Nez sur des notes de fruits rouges, de craie, de baies roses, d'épices... Texture splendide, tout en finesse et en fraîcheur, finale soyeuse et persistante. On rentre déjà dans le vif du sujet "Trapet"... Magnifique...

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Pommard - 2021 - Pierre et Louis Trapet

Jean-Louis Trapet

85,00 €

Le nez s’ouvre sur un panier de fruits rouges frais : cerise, fraise, groseille ; avant d’évoluer vers le sous-bois, le poivre et une pointe de muscade. La bouche est puissante, enveloppante et très charmeuse, bien...

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Pommard 1er Cru "Les Pézerolles" - 2022 - Domaine de Chassorney

Aurélien Verdet

87,00 €

Nez de fruits rouges confiturés, framboise, épices... Bouche: un terroir qui donne un Pommard souple et léger, il prendra son temps pour se livrer à vous, mais c'est la promesse d'un beau rendez-vous à venir.

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Volnay 1er Cru "Le Ronceret" - 2022 - Domaine de Chassorney

Aurélien Verdet

89,00 €

Nez de fraise, fruits confits, épices... Bouche: en retrait dans sa jeunesse, Le Ronceret prendra du temps pour se livrer à vous mais c'est la promesse d'un beau rendez-vous à venir.

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Ladoix 1er Cru "Les Joyeuses" - 2023 - Chanterêves

Tomoko Kuriyama & Guillaume Bott

Un vin concentré sur des notes de fruits noirs, de fruits rouges, d'épices, profil aromatique très frais typique de la vendange entière. Bouche : très grande maîtrise, la texture est toute en finesse et générosité à...

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Gevrey Chambertin Cuvée 1859 - 2023 - Domaine Trapet

Jean-Louis Trapet

105,00 €

Cinquième millésime pour cette cuvée 1859, renouvelée depuis 2019, qui continue de rendre hommage aux quelques 150 années de culture par les Trapet. Notes de fruits rouges, d'épices, de violette... Bouche sphérique et...

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Volnay 1er Cru "Santenots" - 2020 - Bernard Moreau et Fils

Alex Moreau

109,00 €

Nez parfumé porté par des notes de cerise, de kirsch, de cassis, de rose, de sous-bois, subtile pointe fumée. Bouche: texture souple, la finesse du Volnay est au rendez-vous, sublime interprétation de l'appellation,...

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Meursault "La Barre Dessus" - 2023 - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

109,00 €

Richesse et complexité sont au programme du nez, tandis qu'amplitude, profondeur aromatique et longueur phénoménale le sont pour la bouche. Notes de citron confit, de poire, de beurre, d'épices... Effet waow garanti,...

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Pommard 1er Cru "Les Arvelets" - 2024 - Chanterêves

Tomoko Kuriyama & Guillaume Bott

Quelques mots des deux vignerons : "Le nez est délicat mais profond, marqué par des arômes de fruits frais. En bouche on retrouve cette finesse aromatique mais aussi une belle structure tannique qui fait la typicité...

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Morey-Saint-Denis "Les Monts Luisants" Blanc - 2023 - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

129,00 €

On redécouvre le cépage sur ce très beau terroir, sur des notes de fruits blancs, de pêche, une belle minéralité finalement peu typique de l'appellation. Bouche pure, tendue, équilibrée par une finale longue sur des...

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Corton "Le Charlemagne" - 2022 - Maison en Belles Lies

Pierre Fenals

139,00 €

Nez d'une élégance folle, sur les fruits noirs compotés et les épices. La bouche est puissante, avec une tension et une minéralité magique, à fleur de peau sous le fruit. Un Corton majestueux.

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Morey Saint Denis 1er Cru "Les Ruchots" - 2021 - Domaine Arlaud

Cyprien Arlaud

158,00 €

Nez complexe sur les fruits noires et les épices douces, touche minérale. Bouche dense, beaucoup de structure et de puissance. Très beau potentiel de garde et d'évolution. Carafage intéressant dans sa jeunesse.

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Morey-Saint-Denis 1er Cru "Les Monts Luisants" - 2023 - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

159,00 €

Notes de fraise, de cerise, de framboise, de cèdre, de pétale de rose... Bouche toute en dentelle, les tanins sont fins et parfaitement fondus, bouche minérale et pure, un jus de haut vol.

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Chambolle Musigny "Les Herbues" - 2023 - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

159,00 €

Nez complexe et élégant porté par la framboise, la violette, touche de réglisse... Bouche juteuse avec un beau volume, tanins fins, finale sur le cacao.

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Gevrey Chambertin 1er Cru "Petite Chapelle" - 2022 - Domaine Trapet

Jean-Louis Trapet

184,00 €

Nez complexe et intense sur des notes de fraise, de framboise écrasée, qui évolue vers des notes de sous-bois, de truffe, de craie, d'épices douces, pointe mentholée. Jus précis, tanins fondus, longueur interminable....

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Gevrey Chambertin 1er Cru "Aux Combottes" - 2021 - Domaine Arlaud

Cyprien Arlaud

189,00 €

Nez très frais et fruité sur les petites baies rouges: framboise, groseille, canneberge... Bouche: encore beaucoup de fraîcheur, à la fois suave et énergique. Très grande élégance.

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Gevrey Chambertin 1er Cru "Aux Combottes" - 2022 - Domaine Arlaud

Cyprien Arlaud

195,00 €

Nez très frais et fruité sur les petites baies rouges: framboise, groseille, canneberge... Bouche: encore beaucoup de fraîcheur, à la fois suave et énergique. Très grande élégance.

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Corton Charlemagne - 2020 - Maison en Belles Lies

Pierre Fenals

199,00 €

Sur des notes intenses et délicates beurrées, briochées, fruits secs... Bouche: jus élégant, complexe, amandes, finale longue et précise.

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Charmes Chambertin Grand Cru - 2021 - Domaine Arlaud

Cyprien Arlaud

259,00 €

Nez opulent sur les fruits noirs, la mûre, touche de poivre long. Bouche structurée, charnue et tendre, trame de belle envergure. Longueur interminable... Patientez quelques années.

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Corton Charlemagne - 2021 - Maison en Belles Lies

Pierre Fenals

269,00 €

Nez intense et évolutif sur des notes beurrées, briochées et de fruits secs. La bouche est élégante et complexe sur l'amande, finale longue et précise.

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Corton Grand Cru "Les Bressandes" - 2023 - Chanterêves

Tomoko Kuriyama & Guillaume Bott

Nez frais, splendide sur des notes de fruits rouges, d'épices, de sous-bois. Bouche fluide, les tanins sont présents et soyeux, très grande longueur en bouche, finale sur une pointe minérale. Renversant. Il faudra...

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Puligny Montrachet 1er Cru "Les Folatières" - 2024 - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

299,00 €

Nez puissant, très complexe, porté par des notes de fruits jaunes, de poire, d'ananas, de réglisse, de miel, de beurre... La bouche est à la hauteur du nez, riche, consistante et équilibrée. Longueur phénoménale,...

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Meursault 1er Cru "Blagny" - 2024 - Frédéric Cossard

Frédéric Cossard

299,00 €

Nez puissant, complexe, minéral, beurré, notes de noisette, de fruits du verger, pointe de silex... Bouche ample, puissante, longue, un très beau volume équilibré par une tension tout aussi impressionnante. Magnifique...

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Chambolle Musigny Les Chatelots - 2021 - Domaine Arlaud - Magnum

Cyprien Arlaud

335,00 €

Quelques mots du Domaine: "Les vins de ce Cru sont aériens, fluides. Les arômes évoquent souvent la grenade, les groseilles. Ce qui fait de ce premier cru un vin parfaitement digeste et délicat."

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Corton Grand Cru "Les Grèves" - 2021 - Domaine des Croix - Magnum

David Croix

345,00 €

Fruits noirs infusés, prune, cerise, rose, pointe cacaotée. Un vin de garde, charpenté, mûr et gras, qui présente un équilibre entre acidité et maturité extrêmement harmonieux. Soyez patients, c'est une bouteille qui...

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