France
Précommandez les vins de Yann Durieux du 13 au 22/02 à Pur Jus – livraison à domicile première quinzaine de mars, si vous ajoutez d’autres vins à votre panier, tout sera expédié en une seule fois !
Direct et brutal, digeste et fruité, palette aromatique complexe... Bouche: digeste, plaisir immédiat, une quille déjà mythique! Un pinot riche et sans trace de fût!
Black Pinot est une réédition d'une des premières cuvées de Yann en 2010... 100% Pinot Noir issu de vignes de 40 ans conduites en bio et plantées à 400 mètres d'altitude sur des sols argilo-calcaires. La parcelle est exposée Sud. Vinification naturelle et élevage en cuves pendant 10 mois. Non collé, ni filtré, sans sulfites ajoutés.
Yann Durieux. L'homme a une allure de "root's", mais son talent et lui ne se sont pas perdus en chemin. Le vigneron est un surdoué au parcours irréprochable : 10 ans chez Prieuré-Roch comme chef de cultures. En 2010, il repend avec Christela les quelques hectares de vignes familiales et crée ainsi Recrue des Sens, sur la commune de Messanges, où naîtra leur petite Manon, qui donnera son nom à...
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Vin sans soufre
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