France
Précommandez les vins de Yann Durieux du 13 au 22/02 à Pur Jus – livraison à domicile première quinzaine de mars, si vous ajoutez d’autres vins à votre panier, tout sera expédié en une seule fois !
Pinot très fin, la plus grande quille produite par Yann, parfaitement équilibré. Une cuvée moins racoleuse que GC mais plus fine et séduisante, un jus gourmand, digeste et fruité, à la palette aromatique complexe.
"Jeannot" est une cuvée en hommage au grand-père de Yann. 100% Pinot Noir produit à partir de la sélection des plus belles grappes de la parcelle, sur un très beau lieu-dit. Vignes conduites en bio et vendangées manuellement. Vinification naturelle, en grappes entières, vin élevé pendant 24 mois en fûts, avec une partie de bois neuf. Mis en bouteille sans collage ni filtration, sans sulfites ajoutés.
Yann Durieux. L'homme a une allure de "root's", mais son talent et lui ne se sont pas perdus en chemin. Le vigneron est un surdoué au parcours irréprochable : 10 ans chez Prieuré-Roch comme chef de cultures. En 2010, il repend avec Christela les quelques hectares de vignes familiales et crée ainsi Recrue des Sens, sur la commune de Messanges, où naîtra leur petite Manon, qui donnera son nom à...
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Vin sans soufre
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